Wir haben unserem Probat Kultröster aus den 60er Jahren, nach etlichen tausenden Arbeitsstunden, eine Überhohlung gegönnt.
Die Röstmaschine hat nun eine neue Welle für die Rösttrommel, neue Lager, eine neue Zündung, eine neue Inenverkleidung aus Stahlblech, einen neuen Probenzieher sowie eine neue Thermoisolation und ein wenig frische Farbe.
Wir nutzen die Maschine hauptsächlich für die Röstungen unsere Spezialitäten und haben sie neben unserer neuen Probat Röstanlage weiter in Betrieb.
Wir bedanken uns herzlich für den technischen Support bei Herrn Sebastian Becker und der Firma Kirsch und Mausser.
Liebe Grüße
Tim Doppler
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